Менеджер ресторана

Тип занятости
Полная занятость
Трудовой стаж
1-3 года
Зарплата
от 34 000
Адрес
г. Санкт-Петербург , пер. Детский д.5
Контакты
Кузнецова Мария Юрьевна
+7 (981) 187-90-00
hh@hesburger.org
Требования:
- Успешный опыт руководства
- Опыт в сфере общепита (фаст-фуд от 1 года)
- Хорошие коммуникативные навыки
- Активность, оперативность, ответственность
- Высокий уровень организованности; позитивность; доброжелательность
Обязанности:
- Оперативное управление сменой на всех участках работы (касса, кухня, зал)
- Выполнение показателей по продажам
- Работа с персоналом (адаптация‚ обучение‚ периодическая оценка работы)
- Контроль соблюдения стандартов обслуживания‚ взаимодействие с гостями‚ предотвращение конфликтных ситуаций
- Работа с поставщиками‚ заказ продукции‚ прием товар‚ проведение инвентаризаций
- Решение текущих административных и хозяйственных вопросов‚ возникающих в процессе ведения смены
- Обеспечение соблюдения в ресторане нормативных актов РФ‚ правил‚ норм охраны труда и техники безопасности‚ санитарных требований
- Соблюдение стандартов Компании
Условия:
- Работа в стабильной компании
- Соблюдение ТК РФ
- Реальные возможности карьерного роста (открытие новых ресторанов)
- График работы скользящий‚ 5-дневная 40- часовая рабочая неделя
- Бесплатное питание
- Бесплатная униформа
Место работы:
- м. Чернышевская, пр-кт Чернышевского,
- м. Проспект Просвещения, пр-кт Энгельса,
- м. Купчино, ул. Балканская,
- м. Пионерская, пр-кт Испытателей,
- м. Звёздная, Московская, ш. Пулковское,
- м. Чернышевская, Невский проспект, Гостиный двор, Маяковская, Площадь Восстания, ул. Белинского,
- м. Садовая, Сенная площадь, Спасская, пер. Гривцова,
- м. Старая Деревня, Торфяная дорога,